Mahe toor-tatrakruup 10 kg

Tootekood: 3
Ühik: tk

Hind:

40,20 €

Tõrvaaugu Mahe talus kasvatatakse mahedat gluteenivaba tatart ning kogu tooraine töötlemine/tootmine toimub talus olevas tootmishoones. Töötlemine saabki alguse veskiruumis, kus sorteeritakse ja puhastatakse tatar. Puhastatud tatral eemaldatakse koor kiviveskiga, sest kiviveski eemaldab kesta õrnalt, mille tulemusena jääb tatratera terveks. Sellise koorimismeetodiga jääb tatratera elujõuliseks ja seda saab idandada. Värvuse poolest on tatratera heledat värvi, mis kinnitab seda, et tatart pole kuumutatud ega töödeldud. Sellist tatart nimetataksegi toortatraks.

Mahe toortatrakruubist saab valmistada:

1. pudru

2. idusi

3.smuutit

4. toorputru

Koostisosad; Kooritud tatar

Sarnased tooted

Mahe toor-tatrakruup 1 kg

Koostisosad: Kooritud tatar

100g toodet sisaldab:

Toiduenergia sisaldus 1436kj/338 kcal
Valk 11g
Süsivesikud 66,29g
Rasv 1,89g millest küllastunud rasvhapped: 0,25g
Suhkrud:0,98g
Kiudained 10,00g
Sool(Nax2,5): 0,0010g

Kooritud kiviveskiga

Mahe toode

Gluteenivaba

Tootekood: 1

4,42 €

Lisa soovikorvi

Organic buckwheat-dark flour 10 kg

Orcanic buckwheat-dark flour

100g of product contains:

Food energy content: 1436kj 338kcal

Fat: 1.89g

Of which saturated fatty acids: 0.25 g

Carbohydrates; 66.29g

Sugars 0.93g

Lightning; 14.05g

Salt; (NA * 2.5) 0.0010g

Ground stone mill

Organic product

Gluten free

Tootekood: 13

43,20 €

Lisa soovikorvi

Mahe tatra-tumejahu 20 kg

Mahe tatra-tumejahu

Koostis osad;Toortatrajahu, toortatrakliid

100g toodet sisaldab:

Toidu energia sisaldus: 1436kj 338kcal

Rasv: 1,89g

Millest küllastunud rasvhapped:0,25g

Süsivesikud; 66,29g

Suhkrud 0,93g