Tere tulemast! Logi sisse või Registreeru kasutajaks

Tatra-peedi kreekerid

02.02.2019

Tatra-peedi kreekerid

 

100 g kooritud ning peenelt riivitud peeti

140 g toortatrajahu

1 sl sidrunimahla

60 g päevalilleseemneid

50 g kõrvitsaseemneid

2 sl linaseemneid

0,5 tl meresoola

1 tl köömneid

2 sl õli

3 sl vett

(küüslaugupulbrit)

 

Kuumuta ahi 200 kraadini (180 kraadi ventilaatoriga).

Koori ja riivi peet. Purusta blenderis päevalille- ja  kõrvitsaseemned ning köömned kuni sellest moodustub jahu. Sega suures kausis kokku seemnetest jahvatatud jahu, tatrajahu, linaseemned, sool, riivitud peet ning sidrunimahl.

Väiksemas kausis sega kokku õli ja vesi. Lisa kuivainetele õli-veesegu kuni moodustub sile, mitte kleepuv taigen. Kasuta taigna kokkusegamiseks käsi. Vajadusel lisa vett. autor ( Maire Vesingi)