Tere tulemast! Logi sisse või Registreeru kasutajaks

Piparkoogivahvlid tatrajahust

29.12.2018
Piparkoogivahvlid tatrajahust

Piparkoogivahvlid tatrajahust

20tk

 

50 g (60 ml) tumedat siirupit

50 g suhkrut

2 tl piparkoogimaitseainet

100 g võid

300 ml piima

200 g tatrajahu

1 tl küpsetuspulbrit

 

Sega kuivained omavahel.

Pane suhkur ja siirup paksupõhjalisse kastrulisse ning kuumuta, kuni suhkur on sulanud. Lisa piparkoogimaitseaine ja kuumuta veel paar minutit.

Võta kastrul tulelt, lisa tükeldatud või ja sega kuni või on sulanud. Lase segul veidi jahtuda ja klopi siis hulka lahtiklopitud muna.

Lisa segu hulka vaheldumisi kuivained ja piim. Lase taignal veidi paisuda. Küpseta vahvlimasinaga õhukesed vahvlid.